Dürüstlük ve dayanışmayı sanatla birleştiren öğretinin adıdır; "Ahilik".Ahilik geleneğinin asırlar boyunca yaşatılmasını ve kuşaktan kuşağa aktarılmasını sağlayan önemli şahsiyetler her dönem var olmuştur. Türk-İslam coğrafyasına yayılan Ahi şeyhleri bulundukları bölgelerde sosyal ve iktisadi hayatı düzenlemişler, daha sonraki yıllarda yardımlaşmayı ve paylaşmayı kendisine şiar edinmiş esnaflarımızın oluşturduğu teşkilatlar aracılığıyla Ahilik günümüze kadar ulaşmıştır.